求助：南瓜藤怎么做好吃？吃过一次南瓜藤，觉得蛮好吃，今天买了一把，但是怎么做犯愁了，请高手指点下
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-21 05:11
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-10-20 18:06
求助：南瓜藤怎么做好吃？吃过一次南瓜藤，觉得蛮好吃，今天买了一把，但是怎么做犯愁了，请高手指点下
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-10-20 18:12
原料：南瓜藤 大蒜 红椒 做法： 1. 挑选嫩一点的南瓜藤，撕去它毛毛的藤外面一层，留下嫩嫩的小南瓜和叶（要在水下冲洗一番，上面刺刺的） 2. 切成段，在开水中焯一下，过冷水滤干待用（这时候已经很绿了） 3. 油锅爆香大蒜（喜欢辣一点可以放干辣椒），倒入南瓜藤和红椒，翻炒片刻，入盐。味精即可。
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