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某多肽,经测定其分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料而合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6

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解决时间 2021-02-15 15:25
某多肽,经测定其分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料而合成的:苯丙氨酸(C9H11NO2)、天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S),下列有关叙述错误的是
A. 该多肽水解后形成3种氨基酸
B. 该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5
C. 该多肽中有不止1个羧基
D. 该多肽中有3个肽键
最佳答案
A. 该多肽水解后形成3种氨基酸B. 该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5(答案→)C. 该多肽中有不止1个羧基D. 该多肽中有3个肽键解析:根据题干可知,所给的氨基酸都含有一个N原子,因此根据多肽中的N原子可以确定,该多肽是由4个氨基酸组成,根据S守恒确定含有2个半胱氨酸;两个半胱氨酸中有6个C原子,说明剩下的两个氨基酸中共有15个C原子,即1个苯丙氨酸和1个亮氨酸,故A正确;根据苯丙氨酸、亮氨酸和半胱氨酸的分子式可知,R基中没有羧基,故由它们三个氨基酸脱水缩合的三肽中只有一个羧基,故C错;根据氧原子和氢原子守恒,不要忘记3个水分子,可求出X、Y的个数分别是32和5,故B正确;4个氨基酸脱掉3分子水形成四肽,故D正确。
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