人为什么会挑食？

看过一个比较有意思的回答：如果你不问这种问题，就不会有挑食厌食的毛病了···就是当小孩子吃东西的时候，别老是问这个好不好吃，那个好不好吃···问得多了，就会让孩子养成挑食的毛病，喜欢吃的就吃，不喜欢吃的就不吃····
是这样么？

个人的味蕾感觉不同，会对口味造成一些影响。人感知苦味的能力有差别，有的人能觉察出相当微弱的苦味。有趣的是，这些人大都不喜欢吃十字花科的蔬菜，许多生理和心理因素也可能让人挑食。心情沮丧的人往往胃口也不好，自然会挑食。人连续超量饮食一两天也会变得挑食。这种时候，饿自己一阵子就好了，所谓“饥不择食”嘛。

地域关系还有小时候的饮食习惯不同吧，小时候我吃糟辣椒都嫌辣，后面吃朝天椒都不辣，以前不吃西红柿，后来要切成酱的才吃，再后来自己做饭的时候，越做越懒，越做越大，现在大块的西红柿也吃。

其实只要在吃东西的时候，让小孩什么都吃点，自然就不会挑食了，还有就是大人也不要有挑食的毛病，这样也会影响小孩的，你自己都不吃小孩也就跟着不吃了。

个人喜好

偏食是孩子中一个极普遍的现象。有些孩子不爱吃蔬菜，有些孩子不爱吃鱼。做父母的，必定为孩子能否摄取到均衡营养而担心。 1.孩子偏食的原因 孩子产生偏食问题的原因，归纳起来大致可分为下列几点： （1）幼儿较喜欢凭直觉判断事物，对食物也不例外，他们较看重食物的色香味，不管食物的营养价值。 （2）当孩子吃某种东西有不快经验时，会令他们对该种食物产生恐惧和厌恶。例如某次喝鱼汤不幸鲠了鱼骨，以后看到汤水也不敢喝；某次妈妈不小心把鱼的胆汁弄破，孩子吃了味道不好的鱼，也会影响日后对吃鱼的兴趣。 （3）孩子不大喜欢吃某种东西，父母却大声喝骂，强迫他们进食，造成不愉快的进食气氛，进而加深其对该食物的反感。 如果孩子拒绝吃的东西，不会令他在营养上有偏差，或可以在其他食物中得到补足这种食物的营养的话，父母倒不必担心而强迫他进食。 2.改变孩子偏食的方法 要改变孩子偏食的习惯，可以先从食物烹调方面入手，在花式、设计方面多作变化，改变孩子对该种食物的观感。 此外让孩子参与一些简单的烹调步骤，可增强他们对食物的喜好。 只要孩子在偏食上有所改进，父母应给予鼓励，但奖励不应太大，以免孩子感到有压力。 只要父母采取鼓励态度，耐心引导孩子，偏食的习惯是会得到改进的。