美的电压力锅上没有排骨这个选项，怎么用它做排骨呢？

大概现在的机械现代化太高呵呵，买了不知道怎么弄排骨，也许有点死板吧，用以前的锅做的，还有就是能不能说说电压力锅做饭方便在哪啊？有什么妙用，或者说有什么小诀窍吗？？不是注意事项啊，谢谢啦

完全用压力锅做出来的排骨不好吃，假如是红烧排骨，要先将排骨用热油翻炒，放入全部佐料后，放入压力锅中，只能在开锅出气后再压上5－10分钟，然后出锅再回炒锅中用大火收卤，这样才能好吃。
压力锅最好用来烧一些不易煮烂的食品，比如多种杂粮组合的杂粮饭，比如做红烧牛肉、红烧猪蹄膀也可以象做排骨一样在压力锅中压上半个小时后再回锅中微炖收卤，比如煮山芋、玉米等，都可以放在压力锅里闷烧，很快就熟了。
电压力锅的好处是能够做定时、倒计时使用，只要设定好烹饪时间，到时它能自动开启做饭，您就不用费心啦。

按说明书中炖肉的方法做就行了。

可以调到比如煲汤煮鸡什么的 要烂一点就调到豆类上

呵呵``完全可以压的透的不用担心```压力锅做出来的饭米粒膨胀充分均匀``口感上就会有很大的提升``这么说把压力锅的妙用就是可以用廉价的米做出好吃的饭来```

把排骨放在盆里，用不锈钢较好，再用个架子承住，以免被沸腾的水冲翻，再估计着时间调好就行啦，我家的电压力锅我就是这样用的。希望帮得上忙。