茄子炖蚬子怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-11-19 23:53
- 提问者网友：蓝莓格格巫
- 2021-11-19 01:11
茄子炖蚬子怎么做如何做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-11-19 02:21
食材
主料
茄子
200g
五花肉
100g
蚬子汤
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
姜丝
适量
步骤
1.将每个茄子的头部切成小块
2.五花肉剁成肉末
3.油热，下姜丝、干辣椒段
4.下肉末
5.下入茄子块
6.倒入蚬子汤，加盐
7.炖至汤汁收干
小贴士
茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜；但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
主料
茄子
200g
五花肉
100g
蚬子汤
1碗
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
姜丝
适量
步骤
1.将每个茄子的头部切成小块
2.五花肉剁成肉末
3.油热，下姜丝、干辣椒段
4.下肉末
5.下入茄子块
6.倒入蚬子汤，加盐
7.炖至汤汁收干
小贴士
茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜；但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
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