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填空题⑴现有下列四种物质:①乙烯、②乙酸、③淀粉、④蛋白质。其中,能使紫色石蕊

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解决时间 2021-02-03 21:08
填空题 ⑴现有下列四种物质:①乙烯、②乙酸、③淀粉、④蛋白质。其中,能使紫色石蕊试液变红的是________(填序号,下同);能使溴的四氯化碳溶液褪色的是________;遇碘溶液显蓝色的是________;遇浓硝酸变黄色的是________。
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② ① ③ ④解析考查常见有机物的性质。只有显酸性的物质才可能使紫色的石蕊试液变红,所以乙酸可以。乙烯中含有碳碳双键,和溴水发生加成反应而使其褪色。碘遇淀粉显蓝色。含有苯环的蛋白质遇浓硝酸会发生显色反应,蛋白质变黄色。
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