菊花茶泡久了会变绿色，那样还能喝吗？

答案:5 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-11-29 08:11

提问者网友：眉目添风霜
2021-11-28 17:03

菊花茶泡久了会变绿色，那样还能喝吗？

最佳答案

五星知识达人网友：青灯有味
2021-11-28 17:47

现在市场上出售的菊花茶主要分为贡菊和杭白菊两种。菊花茶冲泡一段时间变绿有以下几点原因：1菊花茶白色变绿色，属于正常现象。白色菊花浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。2菊花中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就越快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而自来水呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒副作用，与菊花茶的品质无关。3由于菊花茶冲泡时间过长，茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,说明菊花泡到绿色就已经变性了不能饮用，一定要倒掉。4菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的是墨绿色。杭白菊泡水则是黄色的，并伴有一丝甜香，即便隔夜一般也不会变成绿色

　变绿了最好就别喝了

全部回答

1楼网友：青灯有味
2021-11-28 20:55

可以的，效果会更好！

2楼网友：傲气稳了全场
2021-11-28 20:49

可以的，效果会更好！

3楼网友：荒野風
2021-11-28 19:21

不能。

4楼网友：酒醒三更
2021-11-28 19:11

不要喝了.你买的是贡菊还是杭白菊?杭白菊的清肝明目的效果要优与于贡菊.

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