制作酸奶时，先要将牛奶高温加热，其目的是D
A. 乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖
B. 杀灭乳酸菌，牛奶就会变为酸奶
C. 牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶
D. 杀灭牛奶中原有的各种杂菌
制作酸奶时，先要将牛奶高温加热，其目的是DA. 乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖B. 杀灭乳酸菌，牛奶就会变为酸奶C. 牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶D. 杀灭牛奶中原有的各种杂菌
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-26 23:54
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-01-26 09:15
最佳答案
- 五星知识达人网友：掌灯师
- 2021-01-26 10:31
A. 乳酸菌要在高温环境中生长、繁殖B. 杀灭乳酸菌，牛奶就会变为酸奶C. 牛奶只有在高温条件下才会变成酸奶(答案→)D. 杀灭牛奶中原有的各种杂菌解析：制作酸奶时，将牛奶煮开目的是杀死微生物，防止杂菌的污染．冷却后才可加入酸奶的目的是防止酸奶中的乳酸菌被杀死．故选D
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- 1楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-01-26 11:33
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