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球釜做蛋糕要多少分钟啊

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-29 10:03
球釜做蛋糕要多少分钟啊
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这个我当初也不太相信,不过经过几次实验,证明它做蛋糕功力蛮不错的。其实你想啊,烤箱能做蛋糕是因为具备360°全面高温加热功能,而360°加热恰好是球釜饭煲的特长,所以可以做出美味蛋糕。搁置好配料,然后选择做蛋糕按钮即可。
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用电饭锅做蛋糕 材料:鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白沙糖 牛奶 黄油 步骤: 1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用; 2。面粉+3勺巧克力粉 筛3⑷次备用; 3。将蛋黄内加入3勺白沙糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2⑶次加入),打匀,最后加入牛奶(适当),打匀面糊备用,; 4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适当的糖,10⑴5分钟左右蛋清就可以打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。 5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。 6。将面糊倒入已预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就行了。 注意:我家的电饭煲极小,是最简单的那种,5分钟就从煮饭跳到保温了,每家的电饭煲时间不同,所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
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