低、中、高筋面粉在和面醒面的时候，这个时间要醒多长？做包子和的面加多少泡打粉和酵母？
面粉的发酵的问题
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-05-25 16:45
- 提问者网友：城市野鹿
- 2021-05-24 21:18
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-05-24 22:23
在醒面的时候。如果放酵母粉的话，夏天大概是10-20分钟。冬天会长一点（当然可以放在热的地方，以减少时间）
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-05-24 22:33
如果放酵母粉的话，夏天大概是10-20分钟.
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