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用高压锅怎么做锅巴????嘎嘎~!!

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-02 05:04
好想吃高压锅做的锅巴啊~!!哈哈~!要圆圆嘚额!!!一定好好吃嘚~~~~
大家一定要帮帮我哦~~~~@
最佳答案
煮饭前在高压锅里先刷一层油,然后把米加进去,加适当的水。然后开始煮饭,等高压锅吹气的时候改用中小火焖至香味出来就行了
全部回答
锅巴是炸出来的
我以前用的金属电饭煲就是可以自动调的,可是换了紫砂的后,这种方法就不行了,经过无数次的总结,如果你是用的紫砂的话就等它把水吃进米里后,即刻放到保温继续闷,时间越长越好,千万不要等它自己调,那样的话就有很硬的巴了,严重的话还有可能糊呢。如果是金属的话,就是让它自动调到保温,多闷一会就是了
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