枸杞是高漂呤食物吗

枸杞是高漂呤食物吗

枸杞不属于高嘌呤食物。
　　嘌呤是有机化合物，在人体内，嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸，再由肾脏和肠道排出。基本上，嘌呤三分之一来自食物，其余是体内自行合成，其生产量和排泄量大约相等。
　　一般来说，每100克含嘌呤小于25毫克的食物被称为低嘌呤食物。有以下几种：
　　（1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
　　（2）奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。
　　（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。
　　（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。
　　（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。
　　（6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等嘌呤都不算高。
　　（7）其它：酱类、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
　　可见大部分蔬菜、水果都是低嘌呤的，枸杞不属于高嘌呤食物，可以食用。

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