甜的葡萄酒称呼是什么(比如 不甜的叫干红 。。。嗯嗯 不要脱离主体!!!)
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解决时间 2021-04-04 07:54
- 提问者网友:爱唱彩虹
- 2021-04-03 08:28
甜的葡萄酒称呼是什么(比如 不甜的叫干红 。。。嗯嗯 不要脱离主体!!!)
最佳答案
- 五星知识达人网友:十鸦
- 2021-04-03 09:22
葡萄酒按照糖分分4类:
干性葡萄酒(干红,干白)
半干葡萄酒
半甜葡萄酒
甜葡萄酒(甜红葡萄酒,甜白葡萄酒)总体上没有其他说法,但是真正甜葡萄酒只有4种,其中两种是强化葡萄酒,一种叫做雪莉酒,西班牙特产,也只有西班牙产的才叫雪莉酒(sherry)。第二种波特酒,葡萄牙特产,也只有葡萄牙产的波特酒才叫波特酒(port或porto)。都适合做餐后甜酒,第三种最高贵,叫做贵腐酒,是一种极其珍贵的白葡萄酒,非常甜香,只有法国特定地区才有产,根据地名命名酒名,比如苏玳甜白贵腐葡萄酒,就是法国苏玳地区产的贵腐甜白葡萄。第四种是晚收型甜白葡萄,就是收葡萄的时候比正常的要晚,保留葡萄较多的水分与糖分,做出的葡萄有点像贵腐,所以经常有人拿这种酒假冒贵腐。
按照工艺分4类:
无气葡萄酒
有气葡萄酒
强化葡萄酒
加味葡萄酒
干性葡萄酒(干红,干白)
半干葡萄酒
半甜葡萄酒
甜葡萄酒(甜红葡萄酒,甜白葡萄酒)总体上没有其他说法,但是真正甜葡萄酒只有4种,其中两种是强化葡萄酒,一种叫做雪莉酒,西班牙特产,也只有西班牙产的才叫雪莉酒(sherry)。第二种波特酒,葡萄牙特产,也只有葡萄牙产的波特酒才叫波特酒(port或porto)。都适合做餐后甜酒,第三种最高贵,叫做贵腐酒,是一种极其珍贵的白葡萄酒,非常甜香,只有法国特定地区才有产,根据地名命名酒名,比如苏玳甜白贵腐葡萄酒,就是法国苏玳地区产的贵腐甜白葡萄。第四种是晚收型甜白葡萄,就是收葡萄的时候比正常的要晚,保留葡萄较多的水分与糖分,做出的葡萄有点像贵腐,所以经常有人拿这种酒假冒贵腐。
按照工艺分4类:
无气葡萄酒
有气葡萄酒
强化葡萄酒
加味葡萄酒
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- 1楼网友:往事隔山水
- 2021-04-03 11:30
甜型 或者桃红
- 2楼网友:躲不过心动
- 2021-04-03 10:40
葡萄酒按含糖量分为:甜型、半甜型、半干型、干型。
- 3楼网友:归鹤鸣
- 2021-04-03 09:40
甜白,甜红
半干红 半干白
甜型红 白葡萄酒
半干红 半干白
甜型红 白葡萄酒
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