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枣子酒怎么做,枣子酒制作方法大全

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-28 19:58
枣子酒怎么做,枣子酒制作方法大全
最佳答案
主料300g 大枣 500g 糯米酒
配料50g 冰糖
步骤/方法

1
大枣300G,洗净。放在锅上锅15分钟。

2
凉后,放在入容器内,喜欢甜的,可以多放冰糖。

3
倒入上好的糯米酒。浸住枣就行了。

4
盖好盖子,放阴凉处。一个星期后就可以吃了。时间越长越好喝。

END
注意事项

黑枣泡之前要先洗去浮尘,用水洗净后,一定要晾干。如果你急着泡,可以用便宜的烧菜料酒洗后晾干。
黑枣和花雕酒的比例可以是1:1,这个比例可以根据个人需要调整,泡的多可以减少黑枣的用量。
也可以将黑枣先蒸下,凉透再泡酒。
冰糖的量随意,喜欢喝甜点的可以多放点,不喜欢甜的就少放点。
原作者:好豆网
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