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什么是非转基因大豆蛋白?

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解决时间 2021-01-14 09:25
最近买了汤臣倍健蛋白质粉,内含非转基因大豆蛋白,是不是非转基因的会比较健康?
最佳答案
就是不用转基因大豆生产的大豆蛋白。
并不会比非转基因的更健康,只是原料成本更高,卖的更贵,赚的更多而已。

人体无法直接吸收任何蛋白,转基因大豆表达的蛋白人体也吸收不了,上市前都做过安全验证也不会出现过敏之类的问题。

炒作非转基因这个概念主要是商家为了多赚钱。
全部回答
非转基因大豆蛋白是相对转基因大豆蛋白而言的,天然的安全性更高的大豆蛋白。所谓转基因大豆蛋白,就是从转基因大豆中提取出来的蛋白质。转基因食品是指科学家在实验室把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类,比如科学家用限于的基因帮助西红柿、草莓等普通植物来抵御寒冷;把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中,就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。而以这些转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。 目前针对转基因产品可能产生“潜在伤害”的争议主要有三点:一是转基因产品是否会产生毒素而导致致癌、致畸、致突变作用;二是转基因产品是否会使人体产生变态或过敏反应;三是转基因产品是否会降低营养成分。 虽然目前科学界还存在争议,但许多国家禁止生产和进口转基因产品,却是事实。包括美国、日本等国规定,转基因产品必须在包装上加以标注,以提醒消费者注意和选择。虽然转基因产品是否具有副作用尚处于研究阶段,但美国和欧盟的一些研究表明,转基因产品具有不确定性,消费者可作出自己的选择。
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