现在的茶叶干净吗？

现在的茶叶干净吗？

首先，一般茶叶产区都比较偏远，大气污染相对较少。
　　其次，茶叶企业的工厂化生产模式保证了出厂检验，正规茶叶企业都是要通过一系列认证的，比如QS等，质量上有个最起码的保证。国外尤其是欧盟对茶叶残留限量要求比较严格，也在一定程度上增强了茶叶的安全性。
　　随着现在工业的进步，茶叶的制作工序逐渐进入机械化生产，避免了很多人为因素，茶叶比之以往人工的更加干净。贵州贵茶凭借良好的生态环境和多云雾、寡日照等得天独厚的优质茶种植环境，贵茶的绿宝石和红宝石都是通过欧盟400多项农残检测，成为中国优质茶、放心茶、干净茶的代表之一。
　　综上所述，为了尽可能降低茶叶中农药、重金属残留带来的风险性，建议：
　　(1)从正规渠道购买茶叶；
　　(2)只喝茶水，不嚼茶叶；
　　(3)不要长时间不换水。

关于茶干不干净，主要集中于会不会有农药残余的问题。目前人们对茶叶的需求量很大，大面积成片种植。成片种植易发生病虫害，有些茶农会使用一定量的农药。如果用药方法得当，不会对人体产生危害，因为农药不是水溶性的，一般不会泡到茶汤，所以要求在采茶前7天内禁止用农药。如果采茶前7天内喷农药，农药附在叶片上就可能被水冲到茶汤中。

普洱茶的干燥方式是日晒，难免会染尘，陈放多年的则更加可能沾染杂物。其他绿茶、红茶等加工过程较快较卫生，而且经过高温烘干或炒干，是比较干净的。