薄油葱饼怎么做,葱油鱼的做法
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-05-14 06:17
- 提问者网友：辞取
- 2021-05-13 16:32
薄油葱饼怎么做,葱油鱼的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-05-13 17:17
做法：1、将鱼去掉头尾，在鱼身两侧每隔1cm切直刀，深及鱼骨。洒上料酒，将少量盐均匀抹在鱼身上，腌制10分钟。2、姜切成大片放在鱼上。葱切成长约5厘米的细丝备用。3、蒸锅水烧开，将经腌制的鱼装盘，放入蒸锅，大火蒸约十五分钟。4、鱼蒸好后取出，去掉姜，并把盘中的汤汁倒掉。浇上蒸鱼豉油、洒白胡椒粉，葱丝均匀放在鱼身上。5、炒锅烧热，依次加入一勺色拉油、一勺香油烧开，浇在鱼身上。6、可以上桌了！
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