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国家标准规定啤酒中双乙酰和甲醛的含量需要分别控制在多少?

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解决时间 2021-03-22 00:28
国家标准规定啤酒中双乙酰和甲醛的含量需要分别控制在多少?
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双乙酰,国家标准规定,优级品的双乙酰含量应≤0.10mg/L
甲醛,国家标准化管理委员会2005年3月公告发布的国家标准《发酵酒卫生标准》,强制性规定了啤酒的甲醛残留量指标不能超过每升2毫克
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虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
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