为什么鸡蓉放到骨头汤里汤就变清了?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-15 23:40
- 提问者网友:练爱
- 2021-02-15 07:56
为什么鸡蓉放到骨头汤里汤就变清了?
最佳答案
- 五星知识达人网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-02-15 08:07
这叫扫汤,让汤里的杂质都吸附到鸡蓉上,让汤变得清澈,上好的高汤要扫几遍才行
全部回答
- 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-15 09:38
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