垦荒人西班牙诺瑞斯特级初榨橄榄油优势是什么

垦荒人西班牙诺瑞斯特级初榨橄榄油优势是什么

1 ）地中海地区盛产橄榄油 ，西班牙的安达卢西亚出产的特级初榨橄榄油尤为出色 ，受到全世界饮食人士的一致追捧。垦荒人诺瑞斯橄榄油是从西班牙原装原瓶进口 ，来自世界顶级橄榄油产地 ，品质好、有保证2 ） 推 荐食用 ：a与本草植物油不同 ，橄榄油因其抗氧化性能和很高的不饱和脂肪酸含量 ，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时 ，当高温超过烟点 ，油及脂肪的化学结构 就 会发生变化 ，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏240-270度之间 ，这已远高于其 它 常用食 用油的烟点值 ，因而橄榄油能反复使用不变质 ，是适合煎炸的油类。b用橄榄油做酱料和调味品。橄榄油是做冷酱料和热酱料较好的油脂成分 ，可以保护新鲜酱料的色泽。c用橄榄油腌制 ：在烹食前先用橄榄油腌过 ，可增添食物的细致感 ，还可烘托其 他 香料 ，丰富口感。