烤蛋糕胚子低踏怎么回事
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-27 02:32
- 提问者网友：niaiwoma
- 2021-01-26 04:11
烤蛋糕胚子低踏怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：杯酒困英雄
- 2021-01-26 05:45
有几方面的原因啊，有时候水，油下的太多，导致蛋糕太软了，烤出来时候就会塌，有可能是蛋糕还没有烤熟。出来的时候因为底部没有支撑也会塌下去。
全部回答
- 1楼网友：未来江山和你
- 2021-01-26 07:14
蛋白打发程度太发了，或者是里面有油没打起来都会导致蛋糕组织不细腻导致蛋糕松散。
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