辣炒猪脆骨怎么做好吃

辣炒猪脆骨怎么做好吃

步骤
辣炒脆骨的做法步骤11.买回来的猪脆骨洗净血水后切成小块备用。
辣炒脆骨的做法步骤22.香葱、辣椒、姜蒜片切好备用。
辣炒脆骨的做法步骤33.取一小碗，放入凉水一汤匙、蚝油一汤匙、生抽一汤匙、鸡精一小勺、白糖一小勺、香油一小勺、花椒油一小勺、胡椒粉一小勺，盐一小勺调成味汁备用。
辣炒脆骨的做法步骤44.热锅冷油，放入姜蒜片煸炒出香味。
辣炒脆骨的做法步骤55.放入脆骨煸炒熟，放少许的料酒翻炒去腥。
辣炒脆骨的做法步骤66.放入一汤匙的豆瓣酱翻炒一会。
辣炒脆骨的做法步骤77.放入切好的青红椒翻炒几下。
辣炒脆骨的做法步骤88.倒入之前调好的味汁翻炒均匀后放入香葱翻炒两下即可关火装盘。