某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中,设计了如下实验步骤:①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊;②再向1号试管中加入2毫升清水,向2号试管中加入2毫升唾液;③将2支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯,10分钟后取出,待冷却后加入2滴碘液.请回答:
(1)滴加碘液后两支试管内出现的现象是:1号试管变蓝色 ;2号试管不变蓝色 .
(2)烧杯中的1号、2号试管适宜放置在37 ℃的温水中,效果最好.
(3)该实验证明:唾液淀粉酶对淀粉 有消化作用.
(4)若实验过程中,该同学将煮熟制成的浆糊立即注入到试管里,接着才按实验要求进行实验.则2号试管里的颜色变蓝色 ,因为浆糊温度过高 ,酶的活性 被破坏,淀粉 没有被分解.
(5)设置1号试管有对照 作用,使实验更有说服力.
某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中,设计了如下实验步骤:①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊;②再向1号试管中加入2毫升清水,向2号试管中加入2毫升唾液;③将2支
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解决时间 2021-01-28 17:52
- 提问者网友:感性作祟
- 2021-01-28 00:00
最佳答案
- 五星知识达人网友:洒脱疯子
- 2021-01-28 00:59
解析:1号试管和2号试管是以唾液为变量形成的一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用.(1)2号试管中加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不变蓝色,因此2号试管内滴加碘液后出现的现象是不变蓝色;1号试管内加入的是清水,清水对淀粉没有消化作用,淀粉没有被消化,因此滴加碘液后变蓝色.(2)消化酶的催化能力受温度的影响,低温会抑制酶的催化能力,高温会使酶的活性丧失,人体内的温度是消化酶发挥催化作用的最适温度;因此实验过程中应该将1号、2号试管放置在37℃的温水中进行恒温水浴,这样效果会最好.(3)实验结果是加入清水的1号试管内出现的现象是变蓝色,说明淀粉没有被消化,加入唾液的2号试管内出现的现象是不变蓝色,说明淀粉被消化;比较1号试管和2号试管的实验现象可知:唾液对淀粉有消化作用.(4)高温会使酶的活性丧失,若将煮熟制成的浆糊立即注入到试管里,没有冷却,立即加入唾液,则唾液中的唾液淀粉酶会丧失活性,2号试管里的淀粉不会被分解,滴加碘液后会变蓝色.(5)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;设置对照实验的目的是使实验结果更具有说服力.该实验中1号试管起对照作用.故答案为:(1)变蓝色;不变蓝色(2)37(3)淀粉(4)变蓝色;温度过高;酶的活性;淀粉(5)对照
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- 1楼网友:夜风逐马
- 2021-01-28 01:45
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