有关生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定实验中实验材料选取的叙述错误的是
A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近 于无色，因此可以用来进行还原糖的鉴定
B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
有关生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定实验中实验材料选取的叙述错误的是 A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近 于无色，因此可以用来进行还原糖的鉴定 B. 花生种子含
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解决时间 2021-03-10 14:24
- 提问者网友：愿为果
- 2021-03-10 03:21
最佳答案
- 五星知识达人网友：纵马山川剑自提
- 2021-03-10 04:31
(答案→)A. 甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近 于无色，因此可以用来进行还原糖的鉴定 B. 花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C. 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D. 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料解析：甘蔗中含有蔗糖，不是还原糖不能作为实验材料，故A错误。花生种子含脂肪多，子叶肥厚，是鉴定脂肪的理想材料。大豆种子和鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料。
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- 1楼网友：掌灯师
- 2021-03-10 04:50
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