适量喝啤能酒预防哪些病？

适量喝啤能酒预防哪些病？

啤酒可预防白内障。啤酒的这一功效主要得益于啤酒中的抗氧化物质，这种抗氧化物质可以保护细胞线粒体，而线粒体能将葡萄糖转化为能量，这种转化在白内障的发病过程中起了关键作用。当然，也不能以预防眼病为借口而滥饮啤酒，因为啤酒也是酒，多饮会损害肝、脑等器官，导致严重后果。

　　啤酒还有另外一种功效就是：可以减少患心脏病的可能性。实验证明；如果保持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。

　　有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样需要节制。

德国诊断医院科学家斯特芬·巴苏斯说：“一些研究发现，酒精饮料对心血管疾病的积极效果并不只是由于酒精一种成分 ，而是包含其它综合因素，例如红葡萄酒中含有的白藜芦醇(RESVERATROL)。”巴苏斯说，目前还不能完全了解葡萄酒和啤酒预防心血管疾病的发生机制，但大量事实表明止血效果在其中发挥了关键作用。