冰冻的黄鳝有毒吗？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-07 20:26
- 提问者网友：聂風
- 2021-02-06 21:53
活的黄鳝杀了然后冰冻，那冰冻黄鳝能不能吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-02-06 22:59
是没有毒的，可以食用。
鳝鱼的功效：
1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是构成人体细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；
2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品；
3.黄鳝含有较多的维生素A，可以增进视力，能够防治夜盲症和视力减退。
鳝鱼的功效：
1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是构成人体细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；
2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品；
3.黄鳝含有较多的维生素A，可以增进视力，能够防治夜盲症和视力减退。
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- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-02-06 23:06
没有毒，但是有寄生虫，黄鳝所带的寄生虫在低温下不一定能杀死，必须高温煮熟透了才能食用
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