糯米甜藕的做法用大米可以吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-16 13:00
- 提问者网友：活着好累
- 2021-11-15 12:28
糯米甜藕的做法用大米可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：零点过十分
- 2021-11-15 13:57
料
主料
糯米150g
调料
冰糖
60g
红糖
60g
桂花糯米甜藕的做法
1.准备好材料， 先将糯米浸泡2小时。
2.莲藕洗净去皮，切下一头约3公分做盖子。
将浸泡好的糯米沥干水，用筷子辅助填入藕的每个孔中。
3.填满后盖上切下的一头用牙签固定。
4.将糯米藕放入高压锅，加水盖过藕段，加入红糖， 高压30分钟关火，再焖泡一小时。
5.将藕和汤汁换至普通不锈钢汤锅，加入冰糖，中火煮至汤汁浓稠即可。
6.稍凉后切片，淋上汤汁，撒点桂花趁热上桌。
主料
糯米150g
调料
冰糖
60g
红糖
60g
桂花糯米甜藕的做法
1.准备好材料， 先将糯米浸泡2小时。
2.莲藕洗净去皮，切下一头约3公分做盖子。
将浸泡好的糯米沥干水，用筷子辅助填入藕的每个孔中。
3.填满后盖上切下的一头用牙签固定。
4.将糯米藕放入高压锅，加水盖过藕段，加入红糖， 高压30分钟关火，再焖泡一小时。
5.将藕和汤汁换至普通不锈钢汤锅，加入冰糖，中火煮至汤汁浓稠即可。
6.稍凉后切片，淋上汤汁，撒点桂花趁热上桌。
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