鱼烧好后头还是活的这道菜的名字叫什么
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-11 13:51
- 提问者网友：别再叽里呱啦
- 2021-01-10 21:37
鱼烧好后头还是活的这道菜的名字叫什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-01-10 22:18
再这道菜名叫【红烧活鱼】；
是把鱼头、鱼尾切下，中间部分用油炸熟后再红烧，盛盘待用。再选一条大小相仿同种活鱼切下头尾，对在炸好的鱼身上，将盘子浇汁后，立马端上餐桌，此时鱼在张嘴、翘尾巴。就像活的一样！
是把鱼头、鱼尾切下，中间部分用油炸熟后再红烧，盛盘待用。再选一条大小相仿同种活鱼切下头尾，对在炸好的鱼身上，将盘子浇汁后，立马端上餐桌，此时鱼在张嘴、翘尾巴。就像活的一样！
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