最简单面包的做法
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-19 19:01
- 提问者网友：送舟行
- 2021-10-19 14:28
最简单面包的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2021-10-19 16:01
面包的制作方法1.将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团。2.将和好的面团，放在30℃左右的地方发酵至两倍大，注意不要让面团发酵过度。3.将发酵好的面团搓成条，揪成小剂，揉成圆形面包，放在烤盘里饧发。4.面包发起后，入烤箱220度烤20分钟左右
全部回答
- 1楼网友：煞尾
- 2021-10-19 17:00
面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可 先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平 烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可
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