一般发酵是24一48小时，有没有可以缩短发酵时间的方法呢？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-10 21:24
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-03-10 13:45
一般发酵是24一48小时，有没有可以缩短发酵时间的方法呢？
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩世
- 2021-03-10 15:12
什么东西发酵这么长时间？提高温度就会缩短时间了。
全部回答
- 1楼网友：平生事
- 2021-03-10 15:39
发面时若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。
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