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面条要怎么做才好吃

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解决时间 2021-07-29 02:52
要怎么才能做出美味好吃的面条呢~?
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用高汤烹饪最佳
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煮熟了才好吃啊·

菜肉面条

材料:各种蔬菜,我用的茄子和青菜,切丝。 用豆角也超好吃。 猪肉切丝。

制作方法:

1.放几个干辣椒(喜欢辣的),还有蒜沫姜沫。 然后把肉丝放进去炒几下。 加入蚝油适量,我用的李锦记的,味道好些。

2.准备面条,开水煮到6成熟就好了,也就是煮开煮散就行了。如果是新鲜面条,隔水蒸最好。

3.然后过凉水,沥干水分。

4.拌匀了,盖锅盖,小火焖15到20分钟,中间翻几下,不会糊底的。盛些试试看,面条是菜汤焖熟的,又不会烂,味道真的不错。

手擀面配鸡蛋番茄

最主要是臊子好。炒的香。拌面当然好吃了。

炸酱面。或者嫌肉太腻。就做蔬菜臊子的。

可以煮过之后放入凉水中泡一下,捞上来放老干妈,放醋,放香油,放火腿肠片,很好吃.

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