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下列几种常见的食物中,维生素含量最丰富的是A.米饭B.苹果C.蛋糕D.大馍

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解决时间 2021-03-24 04:59
下列几种常见的食物中,维生素含量最丰富的是A.米饭B.苹果C.蛋糕D.大馍
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B解析分析:根据六大营养素的种类、食物来源等进行分析解答即可.解答:A、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.B、苹果中富含有维生素,故选项正确.C、蛋糕是以面粉、鸡蛋、白糖、油脂等为原料,富含糖类、蛋白质、油脂等,故选项错误.D、大馍中富含富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.故选B.点评:本题很简单,掌握各种营养素的生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等内容是正确解答此类题的关键.
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