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鱼肉里白色的细线是什么

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解决时间 2021-04-18 21:45
鱼肉里白色的细线是什么
最佳答案
鱼肉里白色的细线是腥线。腥线位于鱼脊背的两侧。
  烹饪专家发现,烹调鱼的时候,在鱼鳃附近斜切一道口,就会发现有一个白点。用刀背轻拍鱼脊背,然后很小心地用指甲掐住白筋,轻轻往外拉就出来了。鱼腥线去除以后,鱼肉就没有了腥味。
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是虫子。
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