怎么样做出完美的酒酿蛋?
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-07 08:48
- 提问者网友:杀生予夺
- 2021-05-07 05:55
怎么样做出完美的酒酿蛋?
最佳答案
- 五星知识达人网友:雾月
- 2021-05-07 07:18
酒酿蛋花
原料:
作法:
原料:
酒酿、鸡蛋、水。
作法:
把酒酿加适量水煮沸后,打入一个鸡蛋,轻轻搅拌后,开锅即可食用
全部回答
- 1楼网友:长青诗
- 2021-05-07 10:04
煎好荷包蛋,铲出!再把幼小的姜粒爆香,放适量水,把荷包蛋一起煮滚(煮到有点奶白色),再来放入酒酿,然后试试够甜不,根据自己的口味放糖(也可以不放)!
这样煮出来的酒酿既香又补哦!(本人酒很敏感,酒酿太浓会皮肤过敏,所以你试试)
- 2楼网友:佘樂
- 2021-05-07 08:29
酒酿蛋也称醪糟鸡蛋
做法:
醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
步骤 :1、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。
贴士:鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。
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