广西防城港小吃水鱼炖翅如何制成?
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-10-20 18:25
- 提问者网友:缘字诀
- 2021-10-20 05:53
广西防城港小吃水鱼炖翅如何制成?
最佳答案
- 五星知识达人网友:人類模型
- 2021-10-20 07:05
水鱼即鳖,水鱼炖鸡翅做法是将水鱼剖好,除去内脏,然后沸水煮;用田鸡、火腿、瑶柱、赤肉、红枣、圆肉、姜等配料熬鸡翅上汤;最后将水鱼、鸡翅汤落盅,封砂纸炖熟而成。鳖肉味鲜细嫩,鸡汤滋补益气,是宴请宾朋的上品。
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