马蹄糕可以提前开浆放冰箱里面,然后第二天再蒸,这样可以吗
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解决时间 2021-01-28 23:06
- 提问者网友:回忆在搜索
- 2021-01-28 02:30
马蹄糕可以提前开浆放冰箱里面,然后第二天再蒸,这样可以吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:狂恋
- 2021-01-28 02:37
马蹄糕可以提前开浆放冰箱里面,然后第二天再蒸,不过不如一起做好的好吃。
做法
材料:马蹄粉500g 砂糖750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g
步骤:
1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成。
2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。
3.煎制:平锅置小火上,先刷上一层熟菜油,再把糕坯放入锅内煎制,至两面都煎成焦黄色即成。
做法
材料:马蹄粉500g 砂糖750g 马蹄肉250g 清水3000g 沙拉油50g
步骤:
1.制浆粉:将籼米、糯米掏洗干净,用清水浸泡1天,再磨成米浆,装入布袋,榨干水分即成。
2.制糕坯:先把红糖切成碎末待用。将吊浆粉放入蒸笼中蒸熟,然后倒在案板上,趁热与红糖、白糖搓揉均匀,制成直径约7厘米的半圆形长条,再横切成1.3厘米厚的块即成马蹄糕坯。
3.煎制:平锅置小火上,先刷上一层熟菜油,再把糕坯放入锅内煎制,至两面都煎成焦黄色即成。
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- 1楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-01-28 03:46
应该不能吧。
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