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为什么刚摘下来的栗子用水煮会苦

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解决时间 2021-01-18 08:48
为什么刚摘下来的栗子用水煮会苦
最佳答案
请先确认您的"栗子"真的是栗子。
真正的栗子外壳长得像刺猬一样。
因为欧洲另外有一种长的像栗子树的树种,
虽然长得很像,但其实是有毒的"栗子"。
请务必注意!!
全部回答
把栗子倒进开水锅里煮大概无分钟,五分钟过后捞起来,把栗子的壳剥掉,如果超过5分钟,就会变苦.
然后倒到锅里面炒,炒的时候放少许盐,炒至栗子表面的皮有一点点焦,介过的小口也开了,那就表示熟了,搞掂,可以吃了.通常皮也焦了,口也不开的是坏的.注意咯...
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