低筋面粉哪个好,低筋面粉是是什么面粉,超市里买哪种 5分
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解决时间 2021-05-16 11:10
- 提问者网友:情歌越听越心酸
- 2021-05-15 10:29
低筋面粉哪个好,低筋面粉是是什么面粉,超市里买哪种 5分
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒安江南
- 2021-05-15 10:52
就是面筋少的面粉,用来做蛋糕和酥点的,超市一般没有卖,低筋的极致就是淀粉,完全揉不到一起,你可以用一倍以上的淀粉和一份面粉混合就是低筋粉了
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