草菇焖土豆怎么做

草菇焖土豆怎么做

茄汁草菇焖土豆的做法
草菇对半切开，土豆切滚刀块，西红柿去皮去皮切小块。葱蒜切碎。

锅内倒入适量油，放入葱蒜略爆香

放入草菇大火快速翻炒一分钟盛出备用。

用锅内剩余油炒番茄和土豆。大概2分钟。

加入草菇翻炒均匀后 加入两勺热水 。盖盖子焖至8成熟后加盐和胡椒粉以及适量的番茄酱提色和提鲜。最后大火收汁即可。

用料：小排骨，草菇，土豆，茴香八角，月桂叶，葱姜。 做法： 小排骨洗干净放入水中大火煮开捞起，茴香八角，月桂叶，葱姜加小排骨重新放水大火煮20分钟左右，开小火焖1个小时。 草菇一切二，土豆放到水里煮10分钟，凉水里剥皮切块 将茴香八角，老姜和月桂叶都捞起，放入草菇和剥皮切块的土豆，大火滚十分钟，加点盐就可以开动了。