缩合鞣质与酸作用的产物是A.没食子酸B.逆没食子酸C.鞣红D.黄烷-3-醇E.黄烷-3，4-二醇ABCDE
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-23 05:37
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-02-23 00:44
1.[单选题]缩合鞣质与酸作用的产物是A.没食子酸 B.逆没食子酸 C.鞣红 D.黄烷-3-醇E.黄烷-3，4-二醇ABCDE
最佳答案
- 五星知识达人网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-02-23 01:02
参考答案：C 参考解析：缩合鞣质与空气接触，特别是在酶的影响下，很易氧化、脱水缩合为暗棕色或红棕色的鞣红沉淀。当有酸碱存在时速度更快。
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- 1楼网友：底特律间谍
- 2021-02-23 01:24
谢谢了
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