甜豆与毛豆是一样的吗?

甜豆与毛豆是一样的吗?

不一样
甜豆
甜豆以其清甜、鲜嫩、爽脆、可口。无公害饮誉市场。甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。

毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。
毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。

不一样，甜豆是甜豆，毛豆是毛豆，完全不同的概念。

甜豆与毛豆不一样，甜豆可以炒菜，是炒着吃的，豆荚表面光滑。刚上市的毛豆豆荚上有细毛，洗净、锅内放水（水要漫过毛豆）、放盐、大料、花椒煮着吃，很香很好吃。毛豆内的豆子有的是青豆有的是黄豆，青豆的好吃。