学做香辣芝麻鱼干步骤
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-28 09:42
- 提问者网友：美人性情
- 2021-01-27 17:21
学做香辣芝麻鱼干步骤
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-01-27 18:02
用料
干鱿鱼
韭菜
香菜
蒜头
干辣椒
剁辣椒（野山椒也可以）
老抽
食用油
醋
味精（可以不放）
盐
香辣鱿鱼干的做法
干鱿鱼泡一晚上，中间任意时间换一次水，然后切薄片，再泡15分钟；沥干；
韭菜，香菜切段，蒜头切片，干辣椒切碎；
锅中放入食用油，大火，爆香蒜头，放入辣椒，和鱿鱼，爆炒，放入老抽，醋，盐快速翻炒，然后放入韭菜炒几下，关火，放入香菜，味精，拌匀出锅。
干鱿鱼
韭菜
香菜
蒜头
干辣椒
剁辣椒（野山椒也可以）
老抽
食用油
醋
味精（可以不放）
盐
香辣鱿鱼干的做法
干鱿鱼泡一晚上，中间任意时间换一次水，然后切薄片，再泡15分钟；沥干；
韭菜，香菜切段，蒜头切片，干辣椒切碎；
锅中放入食用油，大火，爆香蒜头，放入辣椒，和鱿鱼，爆炒，放入老抽，醋，盐快速翻炒，然后放入韭菜炒几下，关火，放入香菜，味精，拌匀出锅。
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