披萨草是什么

披萨草是什么

问题一：做披萨必须要放披萨草吗 做pizz一定要放奶酪（马苏里拉），没听说过要放批萨草，这是什么东东，不过在网上查了，好像是有放的，是一种香味料。不过这不是必须放的。 　　给你几个做法： 　　家庭披萨饼的做法 　　披萨饼底的制作 　　面粉200G 　　盐1/2茶匙（3G） 　　白砂糖1茶匙（5G） 　　黄油1汤匙（15G） 　　干酵母1茶匙（5G） 　　牛奶100ml 　　牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟，将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。 　　关于奶酪 　　如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。 　　一、 什蔬香肠披萨 适用工具：平底锅 　　用料：蕃茄酱2汤匙（30ml） 　　甜玉米、豌豆各2汤匙（30G） 　　红椒1/2个 　　香肠50G 　　奶酪100G 　　黑胡椒2G 　　油少许 　　做法： 　　1、 红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。 　　2、 平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。 　　3、 将平底锅放在火上，盖上盖子，小火烙20分钟即可。 　　小贴士：使用平底锅制作披萨，面要龚软一些，面饼要擀薄一些，料要选择易熟的料，如水果或者蔬菜及加工好的香肠等 。 　　二、香菇火腿披萨 适用工具 微波炉 　　用料： 　　蕃茄酱2汤匙(30ml) 　　奶酪100G 　　火腿50G 　　口蘑50G 　　香菇20G 　　洋葱20G 　　黑胡椒2G 　　油少许 　　做法： 　　1、火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。 　　2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。 　　3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。 　　小贴士： 　　使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，避免烤糊。 　　三、田园蔬菜披萨 适用工具：电饭锅 　　用料： 　　香蒜辣酱2汤匙（30ml） 　　奶酪100G 　　甜玉米2汤匙（30G） 　　豌豆2汤匙（30G） 　　青、红椒各1/2个 　　洋葱20G 　　黑胡椒2G 　　油少许 　　做法： 　　1、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。 　　2、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。 　　3、打开电饭锅加热20分钟即可。 　　小贴士： 　　使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉......余下全文>>问题二：披萨草又叫什么？？？？？？ 中文学名披萨草
拉丁学名Origanum majorana
别 称马约兰
多年生草本，植株高度：30-60公分，3-5月播种6-10月开花；8-10月播种，4-7月开花，花色 白色。叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。问题三：披萨草没有什么可以代替 比萨中的 牛至叶粉(草) 能用法香代替，做法如下：
一、材料
面粉250g、酵母1茶匙（5g）、盐1/2茶匙（3g）、橄榄油3汤匙（45ml）、水100m、法香1汤匙（15叮切碎）、小葱1/2棵（切碎）、蒜1瓣（切碎）、淡奶油180ml、番茄2个（约250g）、盐1/2茶匙（3g）、白胡椒粉1/3茶匙（2g）
二、做法
将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光滑的面团。
把面团包裹好，放在温度相对较高的地方（如：炉灶旁），静置30分钟。
将发酵好的面团擀成宽36cm、长44cm的面片，放入铺好牛油纸的烤盘中。
将法香碎、小葱碎、蒜碎和淡奶油放入碗中混合均匀，调入盐和白胡椒粉，均匀地涂抹在擀好的面片上。
番茄洗净后，用刀将番茄切成12片，均匀整齐地码放在面片上。
将烤盘放入预热至220度的烤箱底部烤制20分钟即可。问题四：披萨草是做什么用的呢？ 做披萨用的一种原料，也是必备的原料之一。给你推荐一种品牌：COOK100品牌的。披萨草不错的，用过的朋友都挺喜欢的。问题五：请问牛至叶和披萨草是同一种东西吗？ 亲，是的是一种东西，唇形科牛至属 多年生宿根性草本 ！问题六：披萨草是什么 披萨草是多年生草本，植株高度 约2公分，种子发芽 7-12天，成熟时间 55天，3-5月播种,6-10月开花;8-10月播种,4-7月开花，花色为白色，可利用部位 叶、花科属：唇形花科（Labiatae）牛至属（Origanum）植株高度：30-60公分。问题七：披萨草是生吃的还是熟吃的 披萨草是作为一种调味料食用的，而并无所谓的生吃或者熟吃。
披萨草，别名马约兰, 红女王西洋蓍草, 花薄荷多年生草本植物，花色 白色。叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。
食用方法：
披萨草一般作为调味料食用或作为观赏性植物供人们观赏。
披萨草是西餐比萨常用的香料，国外的一种植物香料，皮萨草先撒到比萨酱里 ，然后一起刷到披萨饼底上
批萨草在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎没加到沙拉和起司的沾酱上。批萨草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味
披萨草可以赋予披萨一种特殊的香味，但不是所有人都喜欢。
红女王西洋蓍草是在西洋蓍草上改良的新品更具观尝性，并有芳香气味。
保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。
披萨草的营养价值：西洋蓍草的叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。
因此，披萨草是作为一种调味料食用的。问题八：什么叫披萨草 披萨草是一种香料，也叫阿里根奴，中国叫牛至。问题九：披萨草怎么用 批萨草在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎没加到沙拉和起司的沾酱上。批萨草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味
推荐做法：
披萨草花边披萨
披萨酱材料：
蕃茄、洋葱、蒜头、黄油、披萨草、砂糖、盐、黑椒粉、鸡粉
做法：
1.洋葱切碎末，蒜头切片，蕃茄切小块用料理机打成浆
2.锅里放适量黄油融化，加入蒜片爆香
3.先倒入洋葱末炒香，再倒入番茄浆翻炒
4.调入适量披萨草、黑椒粉、白砂糖，小火煮至酱浓稠
5.调入少许盐、鸡粉即可
披萨材料：
面粉，清水，酵母粉，肠皮香肠，西兰花，芝士
做法：
1.面粉、清水、酵母粉混合成光滑面团
2.发酵至两倍大，排气后撖成略大过批萨盘的薄饼
3.刷子刷上少许黄油，在薄饼周围一圈刷上一层黄油
4.将四周饼皮如图折过来，并在结合处稍稍按紧
5.在饼四周用剪刀每隔2CM的位置剪一刀
6.脆皮香肠每条切成2CM的小节
7.将剪开的双层饼皮打开（因为里面刷了油，故不会粘合），塞入一节脆皮香肠，并拧一下饼皮将香肠翻面朝上
8.依次做好所有的花边
9.用刀叉在面饼上叉上数个小孔，防止面饼烘烤时鼓起
10.刷上披萨酱或蕃茄酱，铺上一层芝士丝
11.撒上水煮过的西兰花，切片的川式香肠，烤箱预热180度烤约15分钟
12.取出烤盘，再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可问题十：披萨草与溥荷的区别是什么 披萨草也叫牛至叶，它可以和任何肉类搭配 不只是披萨！薄荷叶最搭配的是羊肉 因为清凉的味道可以解除羊肉的膻味！要说区别 就是味道不同 用途不同！