冬虫草炖瘦肉如何制作？

冬虫草炖瘦肉如何制作？

冬虫草炖瘦肉的功效是滋阴健脾，益气力，增强体质。此方补而不燥，可常食用。制作冬虫草炖瘦肉的原材料有冬虫草2〜3克，猪瘦肉30〜50克。制作方法：猪痩肉飞水，与冬虫草同放入炖忠内，加适量开水（80〜120 毫升），隔水炖2小时，以盐调味，便可食用。