冬瓜焖鸭肉的做法步骤图，冬瓜焖鸭肉怎么做好吃
答案:1 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-27 00:20
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-03-26 05:09
冬瓜焖鸭肉的做法步骤图，冬瓜焖鸭肉怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-03-26 05:48
冬瓜焖鸭肉
用料
鸭肉 半只
冬瓜 1斤
姜 适量
蒜 一粒
盐 适量
小辣椒 两个
青辣椒 1个
水 适量
冬瓜焖鸭肉的做法
鸭肉斩小块，洗净备用
热锅下少许油，放入姜，蒜片去腥
将锅中油倒掉，留少许底油就行
冬瓜去皮切块，记住不要切太大块，小块方便入味，炒至均匀变色
变色以后，加盐适量，加酱油适量（看个人口味，盐下的多的话，酱油就少下点，后面还要下辣椒）
下清水莫过于鸭肉
盖锅中火焖至收汁，不用收的特别干，中间可翻动，汁拿来拌饭超好吃的哦
用料
鸭肉 半只
冬瓜 1斤
姜 适量
蒜 一粒
盐 适量
小辣椒 两个
青辣椒 1个
水 适量
冬瓜焖鸭肉的做法
鸭肉斩小块，洗净备用
热锅下少许油，放入姜，蒜片去腥
将锅中油倒掉，留少许底油就行
冬瓜去皮切块，记住不要切太大块，小块方便入味，炒至均匀变色
变色以后，加盐适量，加酱油适量（看个人口味，盐下的多的话，酱油就少下点，后面还要下辣椒）
下清水莫过于鸭肉
盖锅中火焖至收汁，不用收的特别干，中间可翻动，汁拿来拌饭超好吃的哦
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