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冰糖炒鸡啥时候放冰糖

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-28 23:05
冰糖炒鸡啥时候放冰糖
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做法
1. 将鸡腿剁小段,并用热水焯,主要是为去脏血,不要时间过长
2. 锅倒油,热锅凉油,放冰糖适量,看自己的口味,等冰糖化开,可将火息灭
3. 将鸡腿块倒入锅中,炒糖色
4. 开火,倒水淹没鸡块
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