烤热狗吃加什么材料比较好吃

烤热狗吃加什么材料比较好吃

主料


面粉250g
水120ml

酵母粉2-3g

辅料


广式腊肠1条
五花肉末50g

胡萝卜1段
洋葱1/2个

葱姜蒜末适量
生抽适量

油适量
白糖适量

味精适量

烤热狗的做法步骤

1.
面粉250克，加入清水120ml，酵母粉2-3克，油1茶匙，用筷子搅拌成雪花片。
揉成面团。

盖上湿布饧发20分钟。

2.
切好半个洋葱；一段胡萝卜和一条腊肠切成条。五花肉末调入生抽、白糖、盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制片刻；另外切好葱姜蒜末备用。

3.
炒锅烧热，放油，煸香葱姜蒜末，倒入五花肉末翻炒至变色，再倒入腊肠、胡萝卜丝、洋葱一起干炒，调味后关火盛出；馅儿就炒好了，备用。

4. 饧发好的面团揪成几个剂子，揉圆、按扁，擀开成面皮，切四刀，变成八块三角形。

5.
取一块三角形面皮，夹上炒熟的馅儿；从宽的一头往尖头方向卷起来，卷好后往宽的方向弯曲，热狗就做好了，照此方法将所有三角形面皮全部卷好。在表面涂抹一层蜂蜜，撒上一些白芝麻或者椰蓉，送进烤箱，上下火190度烤制13-15分钟即可。（依烤箱品牌不同自行调整时间）

6. 香、酥、脆、鲜，满嘴流油的菲律宾美食--烤热狗喷香出炉啦！

烤热狗的做法 主料 热狗 300g 辅料 无 无 步骤 1.热狗解冻 2.用刀划些许痕迹 3.放在烤架上面 4.中层，上下火，180度，15分钟