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我真的是要做长棍面包,变成这样最后能做出来么?~大家不要嘲笑我~~

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解决时间 2021-12-02 09:12
我真的是要做长棍面包,变成这样最后能做出来么?~大家不要嘲笑我~~
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面发的不是死面就行,放在面包机里应该也能做出面包来的,追问恩嗯~第一次做再补救一下~追答一定可以
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油条。。。
美女追答棍子起码是柱状的吧你这是片状用手揉粗追问这就是对折以后的样子……估计是拉的太长了~再揉也没有内容揉粗了……T_T追答你把它先揉成团然后再往细里揉追问就是重新弄成团然后再赶再对折么?~追答不是把这两个面条合在一起先收成团先揉成团然后用手压住面团上下滚动追问

追答就会变成长条柱形说这个面团就是球型追问这个直接压成长条株的样子是不是就可以直接放到烤箱发一会,等体积膨胀变大就可以烤了呢?~追答嗯嗯你弄成柱型我看一下追问

现在这个在压呢~是得薄点长点吧~……追答不要压太薄长柱状就可以追问恩~应该就是在这个基础上再赶一会……追答

美眉!你多大了追问……20有余……做这个还得查个户口了的?……😓追答不是追问恩……反正是做个面包感受到了菜鸟中的菜鸟是什么了……追答好好练习呵呵以后做个贤妻良母做面包要用发面追问恩~~我也是看着步骤做的……没想过从昨天做到今天追答呵呵柱形搞出来了吗我看看追问

追答基本有形状了追问

追答你用手把朝上面那一面弄平整光滑追问

前面全是刚才那一个追答我知道追问

追答朝上一面弄光滑平整好看啊你现在上面不平整呵呵脸蛋光滑一样好看追问

已经有点干燥了不好弄了……追答然后再涂抹一层食用油在表面接着放进烤箱去考薄薄的涂抹一层抹层油在最上面然后去考追问

不用再放变膨胀了么?~追答就用家里的炒菜的清油!用手指头涂抹这样考出来颜色好看可以了再放就干了听我的抹层油考好发个图片过来我有事要出去了追问好~谢谢了~忙吧~~不知道烤的时间跟大小有木有关系……

样子跟面包一样,味道是馒头有点酸就烤了10多分钟追答形状还可以啊下次活面的时候里面放点糖,牛奶和鸡蛋追问恩~
样子好看不好看没关系,好吃就行追问还不知道在烤箱里面能不能变成面包呢,希望吧~追答期待追问^^( ̄o ̄) . z Z
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