葫芦条烧老鸭煲的家常做法怎么做好吃

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解决时间 2021-04-05 18:00

提问者网友：爱了却不能说
2021-04-04 21:33

葫芦条烧老鸭煲的家常做法怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：轻雾山林
2021-04-04 22:34

烹饪时间: 30分钟难度: 简单口味: 家常

美味营养！

用料

葫芦条

二两

老鸭

半只

土豆

一个

胡萝卜

一根

耗油

一勺

红酒

一勺

海鲜酱油

一勺

姜

三片

做法

1.

葫芦条泡水！

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2.

老鸭切块过水！

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3.

过水后老鸭另起锅翻炒！

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4.

翻炒出油放入土豆，胡萝卜进行翻炒！

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5.

加水发后的葫芦条！

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6.

加红酒，耗油，海鲜酱油翻炒！

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7.

倒入炖锅加300毫升水！煲半个小时！

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8.

成品出锅！快来吃吧！

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全部回答

1楼网友：神的生死簿
2021-04-05 00:13

干葫芦条用温水泡软，不要泡透，油烧六、七成热，肉下锅翻炒变色，放糖炒色，炒至琥珀色放葱姜，放酱油、料洒、调料包，放热水沫过肉2厘米，大火开锅小火慢炖，炖至六成熟放葫芦条下锅，要少放盐或不放，汤会被葫芦条充分吸收，不然会咸。

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