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炒紫豆角怎么做好吃,炒紫豆角的家常做法

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解决时间 2021-03-25 12:16
炒紫豆角怎么做好吃,炒紫豆角的家常做法
最佳答案
材料
主料:红豆角200g;
辅料:油适量、盐适量、大蒜2瓣
炒紫豆角
1
红豆角洗净处理摘成段备好。
2
大蒜拍扁切几下。
3
坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
4
放豆角下去翻炒均匀。
5
炒至变色的时候加点盐。然后炒至熟透即可、
6
变成紫色了。
小贴士
全程大火爆炒。吃起来比较香,中途有点干要加点水。
全部回答
材料
紫豆角,烧肉,蒜头,盐
做法
1、豆角洗净摘成小段。
2、烧肉切块,放锅里爆香盛起待用。
3、起镬放油放蒜头爆香后,倒入紫豆角炒片刻后,加清水加盖煮熟。
4、放盐调味后倒入烧肉勾芡便可。
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